Il monastero di Pithari, che si trova sul fondo di un burrone, 3 km a nord-est dal villaggio di Eressos, deve il suo nome proprio alla forma della gola (a brocca); fu eretto probabilmente in epoca medievale e dedicato ai Santi Arcangeli (Taxiarches). La chiesa del monastero contiene svariate icone, oggetti ecclesiastici ed affreschi.